火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...
网页链接洋芋片土豆片）夹馍是陕西省西安市高陵县著名的汉族小吃，相媲美著名的肉夹馍，洋芋片夹馍以土豆为主要原料。土豆片，香肠，花干，鸡蛋，各种应时蔬菜配以小酥馍，其辣、鲜、香、酥很受当地人喜欢。洋芋片土 ...
经典玉林炒牛杂 成本10元 售价25元 日售30份卖点 一般的炒制牛杂、羊杂类菜品都需要提前过水或者过油。但是此菜直接进行生炒，二次炒制成品，第一次炒出水分，第二次炒制入味。属传统民间做法，和味 ...
1、用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭，趁热调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀；2、待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性；3、依次做好糯米小丸子，均匀裹 ...
起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...
不想吃辣,最好做皮蛋豆腐,很好吃的,做法也简单皮蛋拌豆腐 材料:豆腐盒装嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,葱花 做法:豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁，再放一层榨菜丁，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去注 ...
主料：鲜瘦牛肉1000克，熟芝麻80克。辅料：熟花生油100克，香油50克，白糖80克，精盐、味精、花椒、大料各适量。制法1.将牛肉洗净，放入锅中，用文火煮至熟透，捞出晾凉。2.将牛肉切成小细条，放入 ...
