生活常识

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

凉拌海带丝所需食材：海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软，最好可以用淘米水 ...

深圳龙岗是一个美食之都，有许多著名的美食地点。以下是一些值得推荐的深圳龙岗美食地点：1.坂田街道：坂田街道是深圳龙岗区的一个繁华商业区，有许多小吃店和餐厅。在这里，您可以品尝到各种深圳特色美食，如潮汕 ...

素咖喱盖饭两人份主料土豆 胡萝卜 蘑菇 洋葱 椰奶200ml 咖喱块100g 米饭 素咖喱盖饭两人份的做法步骤1.?所有的食材先切成块或者丁。食材、食材大小形状按照个人喜好 ...

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

香菇鸡汤原材料：鸡大腿、平菇、竹笋。作法：1、平菇用小水泡个20分钟，随后去蒂，对半切。2、这一竹笋是老总强烈推荐帮我的，叫信阳毛尖笋吧，还可以用其他竹笋替代的。无须太拘于，今日主人公是平菇和鸡脯肉。 ...

食材：西葫芦一块，鸡蛋1个，盐、葱花、香油适量。1、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。2、煮锅烧开水，直接就放入西葫芦片，同时放入盐调味，不用炝锅，会油腻。3、鸡蛋搅散，然后放2汤勺水 ...

一、自家作坊的香脆小锅巴 做法： 1、米饭一大团stand by 2、加入适量的芝麻、盐、胡椒粉、淀粉 3、用爪子抓匀o(∩_∩)o 4、扑在砧板上，压平，随意造型～～～我直接用爸爸的酒杯做模子了^ ...

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1、准备材料：豆腐500克、野葱适量、适量酥油、适量盐、适量姜、适量蒜、1匙面酱、1匙剁椒、适量生抽、适量老抽、适量鸡精。2、豆腐切成小方块。3、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。4、姜、蒜切碎，野葱 ...

方法一.油菜洗净2.准备老酸水即上次做酸菜留下的水）和面粉。3.将洗净的油菜放锅里加盐适量煮制5成熟。4.捞出装入盛具如坛子），压平5.面粉用水调稀，备用。6.将老酸水趁油菜热时倒入盛具内。7.倒入面 ...

用料主料；帝王蟹1只、青红椒适量。辅料；色拉油适量、咖喱块2小块、料酒2勺、姜片少许、淀粉适量、蒜片少许、薄盐生抽2勺。咖喱炒蟹的做法1、买回的帝王蟹是熟冻的，解冻后。2、去除蟹不能吃的部分，把长长的 ...

凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

是坚果鲜虾球,原料：·大虾1斤·美国杏仁1.5两·黄瓜一根·盐·鸡粉·生粉·蒜·姜·葱·香油·胡椒粉作法： 这道坚果鲜虾球其实是传统粤菜腰果虾仁的改良版，腰果也是坚果的一种嘛。我们举一反三，这道菜会 ...

驾车路线：全程约60.0公里起点：大曹庄农场一分场1.从起点向正西方向出发，行驶590米，右转2.行驶670米，右转3.行驶1.4公里，右转4.行驶380米，左前方转弯5.行驶340米，右转6.行驶8 ...

糯米果加一点淀粉可以定型不塌陷。糯米果要软糯不塌陷，和面很关键。首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉，用100g刚烧开的开水，烫成稠糊状，加入一点淀粉，做出来的糯米果不容易塌陷。再加入300g糯米粉，20 ...

圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...